Procedură
Ceapa se taie mărunt și se adaugă în oală, peste untul și uleiul de măsline încins (proporție 1:1), lăsându-le doar să se soteze, iar apoi se adaugă cartofii tăiați cubulețe mici și bulionul. Se sărează, se lasă să fiarbă, se îngroașă cu ajutorul smântânii și se amestecă. În final se adaugă porumbul (se poate utiliza de asemenea orice tip de legume).
Sfat:
În loc de porumb se poate utiliza spanac sau broccoli.