Rețete

Friptura de vită suculentă, fragedă în interior, însă plină de zeamă este visul fiecărui epicurian. Obiectivul nostru este de a vă ghida, începând de la achiziționarea vaselor și ustensilelor pentru gătit corespunzătoare, până la pregătirea unei mese moderne, pregătite perfect.


Lamart | Rețete | Omletă
Omletă

Omletă

2 ouă mari
2 linguri de smântână (100%)
Frunze de spanac (o mână)
Ceapă (o mână, tăiată mărunt)
Unt
Cartofi (pre-fierți în coajă)
Sare
suroviny

Procedură

Se sotează ceapa în unt. Se bat gălbenușurile ouălor cu smântâna și se adaugă peste ceapa sotată. Se lasă să se fixeze puțin și se adaugă o mână de frunze de spanac. Omleta nu trebuie să fie extrem de tare. Cartofii se coc în unt sau în ulei de măsline și se servesc ca și garnitură.
< Rețeta anterioară|Următoarea rețetă >

SFAT LAMART

FB FB